“Il ciambellone” della nonna
L’attesa delle vacanze natalizie mi provocava una gioia ineffabile. Quando ero bimba, partire da casa mia per andare a Latina…
BUON ANNO DALL’INUTILE POETA
Deposti ormai la falce ed il martello, insieme con l’incudine e la zappa, l’inutile poeta ve le rappa *, poi…
Gli struffoli
Gli struffoli sono forse i più famosi tra i dolci natalizi napoletani. A differenza di tutti gli altri, gli struffoli…
Il mio Natale
Il mio Natale A Natale faccio cose che mi fan guardare strano Altri giocano alle carte, io mi accomodo al…
Le zeppole gelose.
Seduti sulle scale di fronte al mare, una di quelle volte che il cielo d’agosto si confonde con quello di…
Torta verde dolce o Torta di spinaci.
Un Natale già confezionato perlopiù in giro si trova; pare che sempre meno persone si adoperino a farlo iniziando giorni…
Braciole di maiale all’uva
Mettere le braciole su di un piatto e versare il succo di limone. Grazie alle mie origini mantovane. Come si…
Il polpo alla Mr. Antimo
Con 242 articoli 9 rubriche e più di 60.000 visite, www.lintelligente.it è considerato da molti lettori uno dei Quindicinali più interessanti e…